產(chǎn)品采用三江平原的高蛋白優(yōu)質(zhì)非轉(zhuǎn)基因大豆為原料,省內(nèi)首家采用熟漿工藝生產(chǎn),低溫冷灌裝技術(shù),巴氏滅菌,彈性好,刀切不坍不裂,入口略帶甘甜,清爽可口,600米深井弱堿水磨漿,純凈無污染,質(zhì)地細膩潔白。
食用方法:方法一,將豆腐整塊倒出入盤,切成片狀,表面撒上蔥末、香菜,淋上生抽、香油適量,即可食用,冬天可以先蒸十分鐘,然后再按照上述步驟添加佐料;方法二,燉湯,口感細膩爽滑。
儲藏條件及保質(zhì)期:0-7℃冷藏保存,保質(zhì)期10天。